Εισαγωγή

Η Α ́ έκδοση του βιβλίου εκδόθηκε τον Ιούνιο του 2013. Το βιβλίο έλαβε ευρεία αναγνώριση από το αναγνωστικό κοινό και την ακαδημαϊκή κοινότητα, με πολλά πανεπιστημιακά τμήματα σε όλη την Ελλάδα να το δηλώνουν ως διδακτικό σύγγραμμα για μαθήματα επιχειρηματικότητας.

Τον Ιούνιο του 2015 εκδόθηκε η Β ́ έκδοση του βιβλίου, που περιελάμβανε τις αλλαγές στο ελληνικό οικονομικό περιβάλλον και στις διαδικασίες έναρξης, αδειοδότησης και λειτουργίας των επιχειρήσεων, περισσότερα επιχειρηματικά σενάρια, ένα παράρτημα για τη λογιστική παρακολούθηση των επιχειρήσεων και επικαιροποίηση όλων των πληροφοριών που περιέχονταν στα κεφάλαια του βιβλίου.

 

Τον Ιούνιο του 2019 εκδόθηκε η Γ ́ έκδοση. Στην έκδοση αυτή επικαιροποιήθηκαν τα στατιστικά στοιχεία για την επιχειρηματικότητα και την καινοτομία, η νομοθεσία για την έναρξη και αδειοδότηση των επιχειρήσεων, καθώς και οι μελέτες περίπτωσης. Το βιβλίο έφτασε να χρησιμοποιείται σε 14 πανεπιστημιακά τμήματα και Ανώτατες Τουριστικές Σχολές ως διδακτικό σύγγραμμα.

 

Η παρούσα Δ΄ έκδοση (Ιούνιος 2024) περιλαμβάνει επικαιροποίηση των οικονομικών και επιχειρηματικών στατιστικών στοιχείων, των διαδικασιών έναρξης των επιχειρήσεων, καινούργιες μελέτες περίπτωσης, ένα καινούργιο παράρτημα σχετικά με τη δικαιόχρηση (Franchise), καθώς και ένα νέο κεφάλαιο σχετικά με τις διαδικασίες παύσης εργασιών μιας επιχείρησης.

​

Περιγραφή

Το παρόν βιβλίο στοχεύει στην παρουσίαση και ανάλυση θεμάτων που σχετίζονται με την επιχειρηματικότητα και την καινοτομία. Η επιχειρηματικότητα ως έννοια μπορεί να πάρει δύο βασικές μορφές: την έναρξη μιας νέας επιχείρησης και την ενδοεπιχειρηματικότητα, την επέκταση δηλαδή μιας υπάρχουσας ιδιωτικής, δημόσιας ή μεικτής ιδιοκτησίας επιχείρησης σε κάποια νέα επιχειρηματική δράση. Η καινοτομία αφορά τη γέννηση νέων ιδεών και τη μετατροπή τους σε νέα προϊόντα, υπηρεσίες και διαδικασίες που θα διατεθούν στην αγορά. Η συσχέτιση των δύο εννοιών προέρχεται από το γεγονός ότι πολλές φορές η επιβίωση και οικονομική άνθιση των νέων επιχειρήσεων εξαρτάται από το πόσο καινοτόμα είναι τα προϊόντα, οι υπηρεσίες και οι διαδικασίες που προσφέρουν στην αγορά.

​

Η δυσκολία στη συγγραφή ενός βιβλίου για την επιχειρηματικότητα πηγάζει από το γεγονός ότι μια νέα επιχείρηση μπορεί να πάρει πολλές και πολύ διαφορετικές μορφές: μια νέα επιχείρηση μπορεί να είναι μια κτηνοτροφική μονάδα σε κάποιο ορεινό χωριό, ένα εργοστάσιο κατασκευής μικροεπεξεργαστών σε κάποια βιομηχανική ζώνη ή ένας ελεύθερος επαγγελματίας που ξεκινά μια ατομική επιχείρηση σε κάποιο αστικό κέντρο. Σκοπός του βιβλίου είναι να εντοπίσει και να παρουσιάσει κάποιες κοινές αρχές που να βρίσκουν εφαρμογή σε όλους τους τύπους των επιχειρήσεων. Με βάση αυτό το σκεπτικό και με σκοπό την καλύτερη κατανόηση του φαινομένου, η επιχειρηματικότητα ως διαδικασία χωρίζεται στα πέντε (5) ακόλουθα στάδια:

​

1. Η σύλληψη της επιχειρηματικής ιδέας: είναι το πρώτο στάδιο της επιχειρηματικότητας και αποτελεί το εναρκτήριο λάκτισμα για την έναρξη της επιχείρησης. Τα βασικά συστατικά επιτυχίας μιας επιχειρηματικής ιδέας είναι να είναι νόμιμη, πραγματοποιήσιμη, καινοτόμος, κερδοφόρος, κοινωνικά χρήσιμη και να εξασφαλίζει το ενδιαφέρον του επιχειρηματία για μεγάλο χρονικό διάστημα.

​

2. Ο σχεδιασμός της επιχείρησης: στη φάση του σχεδιασμού ο/η επιχειρηματίας καθορίζει τον κλάδο και τις αγορές στις οποίες θα δραστηριοποιηθεί, τα προϊόντα και τις υπηρεσίες που θα προσφέρει, τη νομική μορφή, την τοποθεσία εγκατάστασης, το μέγεθος της παραγωγής, ποιοι θα είναι οι πελάτες του και κάθε άλλη πληροφορία σχετικά με την έναρξη και λειτουργία της επιχείρησης. Αυτές οι πληροφορίες αποτυπώνονται στο επιχειρηματικό σχέδιο που θα συντάξει.

​

3. Η υλοποίηση του επιχειρηματικού σχεδίου: η τρίτη φάση της επιχειρηματικότητας αφορά τη μετατροπή της επιχειρηματικής ιδέας σε μια νέα, λειτουργική επιχείρηση. Περιλαμβάνει τις ενέργειες που απαιτούνται για την έναρξη της επιχείρησης, όπως τη συγκέντρωση κεφαλαίων, την επιλογή έδρας, τις νομικές διαδικασίες έναρξης, την παραγγελία και εγκατάσταση του εξοπλισμού κ.ά.

​

4. Η λειτουργία της επιχείρησης: το στάδιο αυτό περιλαμβάνει τις ενέργειες που κάνει ο/η επιχειρηματίας για να λειτουργήσει αποτελεσματικά την επιχείρηση και να εξασφαλίσει τη βιωσιμότητά της, όπως η χάραξη στρατηγικής, η οργάνωση της παραγωγής, οι πωλήσεις, η διαχείριση του ανθρώπινου δυναμικού, η προώθηση, η χρηματοοικονομική διοίκηση και οι διαδικασίες διεθνοποίησης.

​

5. Κλείσιμο της επιχείρησης: το τελευταίο στάδιο της επιχειρηματικότητας σχετίζεται με την παύση εργασιών της επιχείρησης και τη διανομή των περιουσιακών της στοιχείων.

​

Το παρόν βιβλίο είναι σχεδιασμένο με τέτοιον τρόπο, ώστε να καλύπτει αυτά τα πέντε στάδια μέσα από τα κεφάλαιά του. Η τροφοδότηση επιχειρηματικών ιδεών γίνεται μέσω της παρουσίασης παραδειγμάτων, επιχειρηματικών σεναρίων και αληθινών μελετών περίπτωσης στο τέλος κάθε κεφαλαίου. Ο σχεδιασμός της επιχείρησης απλοποιείται μέσω της παρουσίασης της αναλυτικής δομής ενός επιχειρηματικού σχεδίου-οδηγού για κάθε νέα επιχειρηματική ιδέα. Για την υλοποίηση του επιχειρηματικού σχεδίου αναλύονται οι διαδικασίες έναρξης, οι νομικές μορφές επιχειρήσεων και πιθανές πηγές χρηματοδότησης. Για τη λειτουργία της επιχείρησης αναλύονται τα σχετικά με αυτή θέματα, όπως η έρευνα αγοράς, η στρατηγική ανάλυση, η διοίκηση παραγωγής, η διοίκηση ανθρώπινου δυναμικού, το μάρκετινγκ, η χρηματοοικονομική διοίκηση και η διεθνοποίηση. Τέλος, σχετικά με το κλείσιμο των επιχειρήσεων, αναφέρονται οι διαδικασίες διακοπής εργασιών.

​

Συνεπώς, το παρόν βιβλίο απευθύνεται σε κατηγορίες αναγνωστών, όπως:

• Φοιτητές που επιθυμούν να εκπαιδευτούν σε θέματα επιχειρηματικότητας.

• Αποφοίτους τεχνικών, επαγγελματικών ή πανεπιστημιακών σχολών που ενδιαφέρονται να ξεκινήσουν τις δικές τους επιχειρήσεις.

• Στελέχη ιδιωτικών, δημόσιων ή μεικτού τύπου επιχειρήσεων που ενδιαφέρονται να σχεδιάσουν και να υλοποιήσουν νέα επιχειρηματικά βήματα.

• Σε οποιονδήποτε άλλον ενδιαφέρεται να ενημερωθεί για θέματα σχετικά με την επιχειρηματικότητα ή να ξεκινήσει τη δική του επιχείρηση.

​

Κάντε κλικ για να δείτε τα Περιεχόμενα.